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どんぶり愛がとまらない。角館(kakunodate)どんぶり街道冊子?!ー日の出食堂ー

      2017/10/13

おはようございまーーーす(^o^)

 

さ。今週も始まりましたよ!(^o^)どもども。ども。

 

憂鬱だなーて人もそうでない人も。生きてるだけで丸儲け!!!
憂鬱だなーと思えてるその時点で幸せを感じちゃいましょうよ!

 

だって生きれてるんだものっ!!!

 

て、朝から若干啓発系ウザめにモッコリ満載コバヤシです(^o^)

 

 

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ここ最近。というかこのブログも始めてすっかり朝の日課になっちゃいましたが、毎度毎度今日は何を書こうかなーって布団でモソモソ考えてるって話しはこないだもしましたよね笑 今朝もちゃんとモソモソりました。

 

んでもってここ何日か溢れてるどんぶり愛。

 

自分の住むこの角館町内でもなかなかの数の店舗で魅力的昭和ロマン満載ないわゆる食堂てのがありまして、その店舗店舗ごとに「どんぶり」があるわけですよ。

 

これはコンプリートせねばなるまい。

 

出来ればこと細かに取材をして昭和ロマン溢れる角館どんぶり街道なんてネーミングにしていい紙使って冊子作りたいくらいです笑

 

お母さんとその店舗のオススメどんぶりとラーメン。

外国人観光客にもオススメできると思うんですよねーーーー。

 

 

いずれ。地域おこし協力隊という立場をうまーく利用して作りたいなぁと思惑中。。。(^o^)

 

どんぶり愛に溢れてるこの頃のコバヤシは、じゃあ一般的にはどんなどんぶりが人気なのーー???てね、思うわけ。

 

いろいろどんぶり愛に溢れてるほかの方々のを覗いてみました。

 

第1位 カツどん
第2位 海鮮どん
第3位 いくらどん
第4位 親子どん
第5位 牛どん
第6位 天どん
第7位 うにどん
第8位 ねぎとろどん
第9位 うな玉どん

第10位 中華どん

 

第1位は「カツどん」! 警察の取り調べ室で供されるどんぶりといえば、やっぱりこれだよねっていう。自分のどんぶり愛に溢れさせられた犯人もコイツ笑 どうしてくれるのよ!て、話。

 

 

 

第2位の「海鮮どん」、

第3位の「いくらどん」、

第7位の「うにどん」、

第8位の「ねぎとろどん」、

第9位の「うな玉どん」、

 

 

 

と、海鮮ものが多いですな。(^o^)

大手チェーン店がある「牛どん」「天どん」はそれぞれ第5位、第6位。

中華料理系の丼物「中華どん」は10位の人気です。

中華どんて、たまーーーーに無性に食べたくなるときがありませんか笑

それぞれのどんぶりを支持する理由を聞きましたので、回答をご紹介します。

●カツどん
カツの衣の香ばしさとコクが、卵とつゆとうまくマッチしてたまらないので。

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●海鮮どん
いろいろな種類の海鮮が食べられてぜいたくな気分になれるから。

●いくらどん
いくらが大好き。丼にしてたくさん食べられるのはぜいたくだと思います。

●親子どん
卵のトロトロ感が好き、親子丼というだけあって鶏肉と卵の相性も好きだし。

●牛どん
やっぱり食べ慣れているし、コストパフォーマンスがいいから。

●天どん
天ぷらを食べるのと変わりないはずのなのに、ご飯の上に載っかると倍以上おいしく感じる。

●うにどん
たくさんのうにが載っていて、すごく豪華に感じるから。

●ねぎとろどん
載せて食べて、混ぜて食べて、トロッとしておいしい。

●うな玉どん
うなぎと卵は相性が良い。

●中華どん
とろっとしたあんかけが熱々でおいしい。

 

それぞれのどんぶりをいかに好きかが伝わってきますね(^o^)

 

ちなみに、日本のどんぶりを好きになる外国人観光客の方々も増えてきているようで、インバウンド対策」のひとつのコンテンツとしての魅力発信は今後益々増やしていくべき!!??ですよね!

 

そうなれば、先ほど述べた角館どんぶり街道の冊子?!は必要になるのではないだろうか?!どうだろう!?

ただどんぶりはあつあつご飯をさらに美味しく食べるための手段でしかないということを忘れてはならない。

 

 

ちなみに外国人観光客にカツ丼などは特に人気だそうだ。どんぶりはいわゆるジャパニーズフードの1つのカタチとして、これからも世界的に益々ファンやリピーターを増やしていくのではない。かな!?。

どんぶりと仲良しな小鉢の代表としていくつかここにまとめておこうと思う。(勝手に)

 

 

○ゴマとニンニクに風味でいくらでも食べれちゃう「キャベツナムル」

○こくのあるうまさの「もやしと干しエビのピリ辛あえ」

○香ばしく炒める「切り干し大根炒め」

○シャキシャキに熱湯だけ「小松菜の塩もみ」

どれもこれもどんぶりと大の仲良し。(個人談)(あくまでね)

 

どんぶりは1個で完結ストーリーのすばらしい料理だけれど、このお友達がいれば尚更。。。うまい。

だからメインの具を作る横で、ささっとパパっとすぐ作っておくのが最高などんぶりへの愛情表現。(なんのこっちゃ。)

 

 

これがなんだかわかる人はよっぽどのグルメ。

 

 

いやぁうまかったよ。これ!て、ことで次回はこのあたりから忘れてなければ攻めていきます(^o^)

と。いうことで。今日はこのあたりで(^o^)

ではでは。

 

今日も皆様にハッピースマイルっ

 

 

「行ってらっしゃいっ」

 

 

「行ってきますっ」

 

 

 

 

 

 

 

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